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ニッポン漬物見聞録＃３／信州、漬物喫茶編①

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松本の奥座敷にある浅間温泉を訪問。
ここには「漬物喫茶」なる場所があります。
そこでは、信州のおばあちゃんが漬けた漬物が食べられるのです。
いったいどんなお店なのか？ 西村雅彦が絶品漬物を紹介します。

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